梅わかめそば
かほひめ @cook_40029399
もちろん、うどんでもあいます。そばを茹でる以外は火を使わずに済むので、夏にはぴったり！
このレシピの生い立ち
娘がそば＆梅干し＆天かすが好きなのでよく作ります。彩りが欲しくて、ねぎだと子どもが食べられないからわかめをのせました。
梅わかめそば
もちろん、うどんでもあいます。そばを茹でる以外は火を使わずに済むので、夏にはぴったり！
このレシピの生い立ち
娘がそば＆梅干し＆天かすが好きなのでよく作ります。彩りが欲しくて、ねぎだと子どもが食べられないからわかめをのせました。
作り方
- 1
そばをゆでます。
その間にわかめを戻しておきます。 - 2
そばがゆであがったら流水でよ〜く洗って、水気を切ります。
- 3
器にそばを盛り、めんつゆをかけ、梅干し、わかめ、天かすをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎて、これをレシピと言っていいのかどうかわかりませんが・・・
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