昆布茶で簡単!きゅうりの浅漬け

まこと317
まこと317 @cook_40029491

使うのは昆布茶だけ!昆布茶とレンジの力でとっても美味しい浅漬けが簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
最初はきゅうりの浅漬けを作るのに、塩に昆布茶を混ぜてみたり、いろいろ加えたりしていましたが、昆布茶だけで作ってみたら。。。想像以上に美味しい~♪昆布茶があれば十分じゃない☆と、以来きゅうりの浅漬けは昆布茶1つで作ってます。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 昆布 専用スプーン1~2杯

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りする

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと昆布茶を投入

  3. 3

    もみもみ、もみもみ馴染ませたら、電子レンジに入れて20秒チン☆(500W)

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上りです♪

コツ・ポイント

軽くレンジで温めると、中までしっかり味がしみこんでとっても美味しくなります♪レンジ対応の袋で作れば、混ぜるのもレンジも冷やすのもそのままできて楽チン☆昆布茶の量は、きゅうりの大きさと好みで加減してください。わが家は畑のきゅうりをいただくのでいつもちょっと大きめ。市販の標準的な大きさなら、スプーン1杯分でいいかもしれません。

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レシピ作者

まこと317
まこと317 @cook_40029491
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面倒くさがりだけど可愛いのが大好き!簡単に作れて可愛くできると大満足(^_-)-☆可愛いものは子どもも喜んでくれます。
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