昆布茶で簡単!きゅうりの浅漬け

まこと317 @cook_40029491
使うのは昆布茶だけ!昆布茶とレンジの力でとっても美味しい浅漬けが簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
最初はきゅうりの浅漬けを作るのに、塩に昆布茶を混ぜてみたり、いろいろ加えたりしていましたが、昆布茶だけで作ってみたら。。。想像以上に美味しい~♪昆布茶があれば十分じゃない☆と、以来きゅうりの浅漬けは昆布茶1つで作ってます。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りする
- 2
ビニール袋にきゅうりと昆布茶を投入
- 3
もみもみ、もみもみ馴染ませたら、電子レンジに入れて20秒チン☆(500W)
- 4
冷蔵庫で冷やして出来上りです♪
コツ・ポイント
軽くレンジで温めると、中までしっかり味がしみこんでとっても美味しくなります♪レンジ対応の袋で作れば、混ぜるのもレンジも冷やすのもそのままできて楽チン☆昆布茶の量は、きゅうりの大きさと好みで加減してください。わが家は畑のきゅうりをいただくのでいつもちょっと大きめ。市販の標準的な大きさなら、スプーン1杯分でいいかもしれません。
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