簡単おいしい♪たまご中華スープ
sakuhiママ @cook_40036692
ものの10分ぐらいでできちゃいます。
味もおいしいし，中華メニューの日には是非，
お試しください♪
このレシピの生い立ち
いつもギョウザや酢豚の日には作るスープです。
冬は片栗粉でトロミをつけると体が温まりますよぉ！！！
簡単おいしい♪たまご中華スープ
ものの10分ぐらいでできちゃいます。
味もおいしいし，中華メニューの日には是非，
お試しください♪
このレシピの生い立ち
いつもギョウザや酢豚の日には作るスープです。
冬は片栗粉でトロミをつけると体が温まりますよぉ！！！
作り方
- 1
水を鍋にいれ火にかけ，沸騰してきたら鶏がらスープの素をいれて玉ねぎを入れる。
- 2
玉ねぎが透明になってきたぐらい火が通ったら，しょう油をいれ，豆腐を手でつぶしながら鍋へ入れる。
もやしもここで投入☆ - 3
卵を流しいれて少し蓋をして卵が半熟ぐらいになったら，風味付けにごま油をいれ混ぜれば出来上がり♪
- 4
※片栗粉を入れる場合は，トロミ具合を見ながら量を加減してください☆
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