ソフトな全粒粉入りプチパンB

きーmama
きーmama @cook_40057145

ソフトなプチパンAと、おツイで作りました。こちらは、全粒粉を入れて、ほんの少しだけ健康パン!?にしてみました。
このレシピの生い立ち
全粒粉のパンも食べたくて、作りました。ソフトなプチパンAとさほど変わらないので、お好みのパンを作って下さい。

ソフトな全粒粉入りプチパンB

ソフトなプチパンAと、おツイで作りました。こちらは、全粒粉を入れて、ほんの少しだけ健康パン!?にしてみました。
このレシピの生い立ち
全粒粉のパンも食べたくて、作りました。ソフトなプチパンAとさほど変わらないので、お好みのパンを作って下さい。

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材料

16個
  1. 強力粉 200g
  2. 全粒粉 80g
  3. 三温糖 18g
  4. スキムミルク 6g
  5. 4g
  6. ショートニング 20g
  7. ぬるま湯 140g
  8. M1個(50g)
  9. ドライイースト 3.5g

作り方

  1. 1

    ソフトなプチパンAの手順と全て一緒です。

  2. 2

    我が家の、欲張りサンドです。
    左上から、たまチーズ、鶏ハムマスタード、左下、ハニーバター、あんバターです。

  3. 3

    ソフトなプチパンAとの、コラボパンです。
    全部で20個作りました。

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きーmama
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家族においし~のを食べさせたい、1児の母です。今は、パン作りに夢中で、日々勉強中です。
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