ささっと☆おかか梅きゅう...
しんどーさん @cook_40064935
ごはんがすすむ！ビールもすすむ！！*＾▽＾*
たたいて、もんで、まぜるだけ～の簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおつまみがほしくて考えました！！
アプリでひらく作り方
- 1
うめぼしはタネをとり、包丁でたたいておきます。
- 2
きゅうりを麺棒などでたたきます。（たたきすぎるとボロボロになるのでほどほどに・・・）
- 3
ビニール袋に食べやすい大きさに切ったきゅうりとしょうゆを入れ、やさしくもみ、10～15分置いておきます。
- 4
たたいたうめぼしとごまを全体にからめ、器に盛り付け、かつおぶしをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりをたたくのと置いておくことで、味がしみておいしくなります☆
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