そらまめとウインナーのカレー炒め
しほほ @cook_40026888
空豆を子どもが食べやすいようにソーセージとあわせてカレー粉で炒めてみました。
このレシピの生い立ち
空豆を子どもが喜んでくれるように。
アプリでひらく作り方
- 1
空豆は塩水でさっとゆでて、豆を取り出し薄皮をとっておく。
ウインナーは輪切りにしておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、１を入れる。好みの焼き加減に炒めたらカレー粉を入れ混ぜる。
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで。外がカリ、中がもちっとしたかったので、結構焼き色がついていますが、炒める時間もウインナーに火がとおりさえすればいいのでかげんしてください。
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