赤いﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
ャョガチ @cook_40049248
いつものﾏﾖﾈｰｽﾞのﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞもｽｷなんだけど、ちょっとちがうのもｨｨよね。
そんな時は、無敵のｵｰﾛﾗｿｰｽょ。
このレシピの生い立ち
近くのｽｰﾊﾟｰで売っている北海道産じゃがいも。ﾎｸﾎｸでおいしい。
なんだかんだでいつもﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞになっているので、ちょっと味を変えてみました。
やっぱりｵｰﾛﾗｿｰｽは無敵、素敵♪
赤いﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
いつものﾏﾖﾈｰｽﾞのﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞもｽｷなんだけど、ちょっとちがうのもｨｨよね。
そんな時は、無敵のｵｰﾛﾗｿｰｽょ。
このレシピの生い立ち
近くのｽｰﾊﾟｰで売っている北海道産じゃがいも。ﾎｸﾎｸでおいしい。
なんだかんだでいつもﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞになっているので、ちょっと味を変えてみました。
やっぱりｵｰﾛﾗｿｰｽは無敵、素敵♪
作り方
- 1
下ごしらえ。
じゃがいもは皮をむいて半分にし、半分をさらに4等分にする。
たまねぎはあらみじん切りにする。
魚肉ｿｰｾｰｼﾞは十字に切り分け、さらに1cm幅に切る。 - 2
加熱する。
電子ﾚﾝｼﾞ500wでじゃがいもを5分、たまねぎを3分加熱する。
じゃがいもは温かいうちにつぶしておく。 - 3
まぜ合わせる。
じゃがいもとたまねぎのあら熱が取れたら、1つのﾎﾞｳﾙに移し、魚肉ｿｰｾｰｼﾞを加え、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
ﾏﾖﾈｰｽﾞとｹﾁｬｯﾌﾟはお好みで加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655552
