うちで収穫した いちごの食べ方

はっぴぃゆっこ @cook_40022375
うちの庭でいちごができました。形も大きさもさまざま、味もちょっとすっぱいかな・・・。グラニュー糖をまぶして冷凍しました。欲しい時に、そのまま食べたり、ヨーグルトに入れたりして楽しめます。
このレシピの生い立ち
ちょっとしか採れなかったとき、けんかにならないように、数がたくさんになるまで保存したくて。収穫する時期も難しくて、すっぱいいちごもあるので、砂糖をまぶしたら美味しくなりました♪冷たくてシャーベットみたいで子どもたち大好きです。
作り方
- 1
いちごは洗ってペーパーなどで水分をふき取りへたをとる。
- 2
大きないちごは半分または1/4に切る。小さいものはそのまま、保存袋に入れ、グラニュー糖もいれてまぶす。
- 3
冷凍庫で保存。
食べたい時に食べたい分だけどうぞ~。 - 4
ヨーグルトをかけていただきました。
コツ・ポイント
甘いのが好きな人はお砂糖多めに☆
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❁いちごのバルサミコ酢がけ❁
そのままたべても、ヨーグルトにかけても♡


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