焼き厚揚げ☆にら醤油

emiエミemi
emiエミemi @cook_40035627

焼いた厚揚げににら醤油をかけるだけ~。超簡単お手軽レシピ
このレシピの生い立ち
テレビでにら醤油に玉ねぎを入れるのを見てチャレンジ
お手軽に焼いた厚揚げにかけてみました

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. にら 3~4本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    にらを根元は小口切り、葉は1センチくらいに切る。
    玉ねぎは薄切りにし、醤油と和えてにら醤油を作る

  2. 2

    厚揚げをトースターやグリルで焼き(フライパンでもOK)

  3. 3

    一口大に切って①のにら醤油をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が苦手なら水にさらしてください。
にら醤油を早めに作っておけば辛味も和らぎます。

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レシピ作者

emiエミemi
emiエミemi @cook_40035627
に公開
息子と娘の2児の母。今年度から息子の弁当が始まりました。簡単レシピをこよなく愛する、手抜きずぼら母ちゃん。見た目よりも味重視!な豪快料理。美味しいごはんで家族を笑顔にするのが私の喜び。
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