グリーンピースとジャガイモの洋風煮
うっし〜 @cook_40032175
優しい味のおかずです。
ハーブは、お好きなものでどうぞ。私はフェンネル（生）を使いました。
このレシピの生い立ち
実家からグリーンピースを沢山もらったので、ハーブと野菜を加えて簡単に煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギは粗みじん切り、ジャガイモは皮をむいて１センチ角のサイコロに切る。サヤからグリーンピースを取り出す。
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- 2
全ての材料を鍋に入れ、落とし蓋、きせ蓋をして加熱。野菜が柔らかくなるまで、そして煮汁が殆ど無くなるまで中火で煮る。途中で煮汁が無くなりそうなら、お湯を少し足しながら煮る。
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- 3
野菜が柔らかく、そして煮汁が殆ど無くなったら火を止め、塩こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
簡単なので、コツやポイントはありません。
リアクション
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