豚肉とピーマンの甘しょっぱ炒め

3児ママちゃん
3児ママちゃん @cook_40048505

簡単にすぐ出来る!しかもおいしい♪時間がない時にもおすすめです。お肉が苦手な娘もたくさん食べてくれます(^-^)v
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれもなく生姜焼きにも飽きたので新しい味で食べたかったので。

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材料

3人分
  1. 豚肉 1パック
  2. ピーマン 5個ぐらい
  3. 醤油 大さじ5ぐらい
  4. 砂糖 大さじ2弱ぐらい

作り方

  1. 1

    豚肉を2cmぐらいの大きさに切る。
    醤油と砂糖を混ぜたお皿に豚肉を入れ味をなじませる。

  2. 2

    ピーマンは千切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに豚肉とタレを全部入れて少し炒めたらピーマンも入れて火が通るまで炒める。

コツ・ポイント

醤油と砂糖は味をみて調節してください。
私は少し甘めがおいしかったです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

3児ママちゃん
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2人の女の子のママです♪
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