レンジで簡単♪かぼちゃのはちみつ煮

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

切って・混ぜて・チン♪10分で出来上がるかぼちゃ煮です*はちみつでやさしい甘さに仕上げました♪お弁当の1品にぴったり♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃのレンジを使ったレシピ♪
今回ははちみつでほっこり甘めに煮付けてみました*

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/4個(300g)
  2. ●はちみつ 大さじ1
  3. ●しょうゆ 大さじ1
  4. めんつゆ 100ml
  5. ●水 100ml

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を入れよく混ぜ、食べやすい大きさかぼちゃを入れて全体によく混ぜ、レンジで7~10分チンします。

  2. 2

    途中何度か取り出して、竹串がスッと入る柔らかさになったらOK。

  3. 3

    熱いうちに全体をよく混ぜて3分ほど置いて味をなじませたら、できあがり。
    とっても簡単♪

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさやレンジによっても加熱時間が変わるので、柔らかさを確認しながら加熱してくださいね♪
前日に作っておいて 冷蔵庫で冷やしてサラダにしてもおいしいですよ*
お弁当にぴったり!ラップで1回分ずつ小分けにして冷凍して使ってます♪

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レシピ作者

mocomanma
mocomanma @cook_40042270
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