☆さっぱりヘルシーなます☆
yopi☆ @cook_40058495
レモン汁がポイントです。
シャキシャキしていて爽やかな甘酸っぱい
味がはまります。
ビールのつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
義母のおなますが美味しくって真似してみました♪
☆さっぱりヘルシーなます☆
レモン汁がポイントです。
シャキシャキしていて爽やかな甘酸っぱい
味がはまります。
ビールのつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
義母のおなますが美味しくって真似してみました♪
作り方
- 1
人参と大根は細い千切りにする。
ボウルに移して塩をまぶし冷蔵庫で1時間くらいおき、水分が出るのでぎゅっと絞る。 - 2
ボウルに戻し、
酢、砂糖、レモン汁を加えて混ぜる。
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使えばきれいなナマスが作れますｗｗ
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