里芋の梅サラダ♪
味とこころ @ajitokokoro
里芋をチンして混ぜるだけの簡単サラダ梅の風味でさっぱり。お酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
里芋をチンして混ぜるだけの簡単サラダ。白だしの隠し味で、梅の酸味がまろやかに。梅の風味でさっぱり。
里芋の梅サラダ♪
里芋をチンして混ぜるだけの簡単サラダ梅の風味でさっぱり。お酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
里芋をチンして混ぜるだけの簡単サラダ。白だしの隠し味で、梅の酸味がまろやかに。梅の風味でさっぱり。
作り方
- 1
里芋はたわし等でよく洗いラップに包んで電子レンジ（５００Ｗ）で６分～８分程加熱し、熱いうちに皮をむいて２ｃｍ角に切ります
- 2
（１）をボウルに入れてＡを加え、全体をさっくりと混ぜて器に盛り、青じそをのせます。
コツ・ポイント
レンジで加熱すると、簡単にツルっと皮がむけますよ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17661691
