甘辛が大好き☆お揚げと豚丼❤

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150

大好きな甘辛のお揚げに豚バラがジューシー!
ひとつのどんぶりで2つの美味しさが味わえます♡
このレシピの生い立ち
大好きなお揚げどんに豚肉をプラスしました☆

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材料

2人分
  1. 豚バラ 120g
  2. お揚げ 2枚
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ごはん 2人分
  5. 刻みのり ひとつまみ
  6. ごま 適量
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ1と1/2
  10. 砂糖 小さじ2
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切ってからスライス。
    お揚げは2等分に切る。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンを温め、豚バラを焼き焼き色がついたら玉ねぎを入れる。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、お揚げ・しょうゆ・酒・みりん・砂糖を入れる。

  4. 4

    てりが出るまでしっかり焼く。焼き色がついたらごはんを盛ったどんぶりに入れ、刻みのり・ごまをかけ完成

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レシピ作者

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150
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おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番!!みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も14歳、娘は13歳❤ 育ち盛りのふたりのかわいいおいしい!が聞きたいな☆
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