作り方
- 1
マッシュルームは軸の部分はティースプーンのようなもので取って、粗みじん切りに。パセリとニンニクも粗みじんぎりに。
- 2
１、と細かく切ったバターを耐熱ボールに入れて、１５秒から２０秒、レンジでチン。
- 3
２、をマッシュルームに詰めて耐熱皿にギュウギュウに入れて、オリーブオイルを上からまわしかけます。
- 4
２００度のオーブンで１０分くらい焼きます。
コツ・ポイント
マッシュルームは焼くとだいぶ縮むので、耐熱皿にギュウギュウに入れた方が、出来上がりが見栄えがします。
似たレシピ
-
-
ベーコンとマッシュルームのデミ風ペンネ ベーコンとマッシュルームのデミ風ペンネ
トロトロたまごで美味しいペンネ♫余ったソースはパンにつけたら最高です！オムライスのソースとしてもおすすめです。
-
-
-
-
-
-
-
パンが足らない☆簡単マッシュルームオイル パンが足らない☆簡単マッシュルームオイル
マッシュルームってこんなんに美味しいの？オイルにパンをつけると…ヤバっパンが足らなくなるかも〜食べ過ぎ注意の激ウマオイル
-
-
マッシュルームのデュクセルソース マッシュルームのデュクセルソース
料理研究家青木敦子先生のレシピです。マッシュルームとなすの旨味を凝縮したホワイトソースです。パスタソースやパンにも◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17662582
