簡単♪かわいい♪エルモのおすし

emily74
emily74 @cook_40037671

ひな祭り用に、エルモのお寿司を作りました。とっても簡単なのに、かわいくでき、食べるのがもったいないぐらいです。
このレシピの生い立ち
エルモ好きな娘のために、ひなまつりに作りました。

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材料

1個分
  1. 酢飯 大盛り1杯分
  2. さけフレーク 適量
  3. (茹でた)にんじん 輪切り1枚
  4. 白いかまぼこはんぺんでも可) 2切れ
  5. のり 10㎝×10㎝ぐらい
  6. 1/2個

作り方

  1. 1

    酢飯を作る。
    (すしの素を使ってもok!)

  2. 2

    いり卵を作る。(冠の部分に使用する。)

  3. 3

    ココット皿に、ラップを敷く。さけフレーク・酢飯の順に詰める。(しっかりと上から押さえて。)

  4. 4

    皿に、3をひっくり返して盛り付ける。

  5. 5

    白目(かまぼこを丸く切る。)・黒目と口(焼き海苔を切って使用。)・鼻(茹でにんじんを楕円形に切る。)を飾る。

  6. 6

    頭の上に、冠の形になるよう、いり卵を置いて、できあがり♪

コツ・ポイント

酢飯が苦手な人は、白飯でもOKです。3では、ぎゅっぎゅっとしっかり詰めてください。(浅くてもよいので。)その方ができあがりがきれいです。

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レシピ作者

emily74
emily74 @cook_40037671
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子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
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