枝豆の小さい春巻き

しぉんちゃん
しぉんちゃん @cook_40072019

パリッパリッとおつまみにも抜群☆
このレシピの生い立ち
中途半端に残った春巻きの皮を使って♪

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 2枚
  2. 塩茹でした枝豆 50g
  3. 大葉 8枚

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を4等分に切る

  2. 2

    春巻きの皮に大葉を乗せ、手前一列に枝豆を並べ、春巻きを作るように巻き、水溶き小麦粉でしっかり留める

  3. 3

    フライパンに油を2cmほど熱し、揚げ焼きにする

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レシピ作者

しぉんちゃん
しぉんちゃん @cook_40072019
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ゆるゆるマクロビ料理です^^
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