作り方
- 1
白玉粉に水を少しずつ加えて、耳たぶ位のやわらかさまでこねる。
- 2
こねた白玉に、食紅を少量ずつ加えながら馴染むようにこねる。
- 3
沸騰したお湯に丸めた白玉を入れ、浮かんだら氷水に入れて冷ます。
- 4
あとはお好きな食べ方でどうぞ☆
コツ・ポイント
食紅は必ず少量ずつ加え、色味の様子をみて下さい*
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