炎のもやしニンニク炒め

Cath385's cooksnap of when they made 炎のもやしニンニク炒め.
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ぶよる
ぶよる @cook_40066477

フライパン一つで、全工程１０分掛からず！さらにボリュームもあり！(^^♪
このレシピの生い立ち
とにかく早く、簡単、安く作れるビールにぴったりのおつまみを作ろうと思って作りました！

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. ニンニク ３個
  3. サラダ油 大さじ１
  4. しょうゆ 小さじ１
  5. 酒 小さじ１
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクを厚めにスライスする。

  2. 2

    フライパンに油、ニンニクを入れて、強火で煙が出るまで熱する！この時ニンニクが焦げないようにねっ！

  3. 3

    すかさずもやしを投入～っ！そしてお酒を入れ、とにかく強火で炒める！

  4. 4

    塩コショウで味付けし、最後にしょうゆで風味付けしたら、あっとゆー間に出来上がりぃー

コツ・ポイント

うちはニンニク醤油を作り置きしてるのでそれを使います！さらに美味しさ↑↑あっぷっすよぉぉ

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レシピ作者

ぶよる
ぶよる @cook_40066477
に公開
簡単レシピ、リーズナブォ～お酒のあて等がメインです。なかなかメニューは増えませんが、マイペースで更新していくので、良かったら見てくださいね！
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