凄ウマ★超簡単10分でしっかり味の唐揚げ
1484san家 @cook_40072308
さっぱりなのにしっかり味が付いてる家族絶賛のズボラ唐揚げ！柚子ごしょうとの相性もピッタリ♡
このレシピの生い立ち
研究を重ねて、家族が一番美味しいと言ってくれる唐揚げが完成しました。大分の塩唐揚げをヒントに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に薄口醤油をダバダバっと適当にいれます。でニンニクも入れちゃいます。 袋をモミモミ。
-
- 2
キッチンばさみで一口大に切った鶏もも肉を①のビニール袋に投入
-
- 3
15分したら②から取り出し片栗粉をまぶします
- 4
油で揚げたら出来上がり
-
コツ・ポイント
15分以上漬け込むと塩辛くなりますので、つけおき時間に注意！！
我が家は鶏トロ肉を使っています！
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