風邪ひきさんに☆れんこん生姜スープ

のりころすけ @cook_40060194
生姜でポカポカ、トロッとした優しいスープです。
12/20に「生姜スープ」検索トップ10入りしました☆感謝☆
このレシピの生い立ち
喉が痛いと言っていた旦那のために作りました。
寒い季節に優しくポカポカになるスープです。
風邪ひきさんに☆れんこん生姜スープ
生姜でポカポカ、トロッとした優しいスープです。
12/20に「生姜スープ」検索トップ10入りしました☆感謝☆
このレシピの生い立ち
喉が痛いと言っていた旦那のために作りました。
寒い季節に優しくポカポカになるスープです。
作り方
- 1
れんこんはすりおろし、持ちにくくなったら残りは細かく刻む。
長ネギは斜め薄切りにする。 - 2
鍋に1とだし汁を入れ、豆腐は手でちぎって入れて温める。
- 3
温まったら生姜のすりおろしと薄口醤油を入れて完成。
コツ・ポイント
生姜のすりおろしはお好みで量を調整して下さい。
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