子供も大好き✿気軽に作れるえびマヨちゃん

マグレイ @cook_40066838
うちのえびマヨってシンプルなので簡単にできちゃいます。おつまみにおかずにいかがですか?主人も子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
作るぞ!というのではなく、うちにある材料で、気軽においしくならないかを求めたらこうなりました。
作り方
- 1
1.えびは殻をむき背に切れ目を入れて、背ワタをとり、軽く塩こしょうしておく。しっぽはとってもとらなくてもお好みで。
- 2
2.ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせておく。
- 3
3.えびに片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。
※揚げすぎるとえびが硬くなるので注意です。 - 4
4.揚げたえびを2のボールに入れソースをからめて皿に盛りつけ出来上がり。
コツ・ポイント
コツはえびを揚げすぎないことだけです。
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