子供も大好き✿気軽に作れるえびマヨちゃん

マグレイ
マグレイ @cook_40066838

うちのえびマヨってシンプルなので簡単にできちゃいます。おつまみにおかずにいかがですか?主人も子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
作るぞ!というのではなく、うちにある材料で、気軽においしくならないかを求めたらこうなりました。

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材料

3~4人分
  1. 殻つきのえび 12~14匹位
  2. しおこしょう 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ1
  7. ☆はちみつ 小さじ1/2強

作り方

  1. 1

    1.えびは殻をむき背に切れ目を入れて、背ワタをとり、軽く塩こしょうしておく。しっぽはとってもとらなくてもお好みで。

  2. 2

    2.ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    3.えびに片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。
    ※揚げすぎるとえびが硬くなるので注意です。

  4. 4

    4.揚げたえびを2のボールに入れソースをからめて皿に盛りつけ出来上がり。

コツ・ポイント

コツはえびを揚げすぎないことだけです。

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レシピ作者

マグレイ
マグレイ @cook_40066838
に公開
マグレイのキッチンへお越しいただきありがとうございます。☆作ることも食べることも大好きです!食べる人が笑顔になってくれたらいいなと思いながら日々お料理を楽しんでいます。つくれぽが多くなると思いますが、わが家の簡単で子供も喜ぶレシピを少しずつご紹介できたらと思います。☆家族は、夫、6歳、4歳、5か月の娘達、夫の母の6人家族です。☆好きなことは、料理、読書、小林正観さん、旅行、温泉めぐり、雑学などなど
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