簡単ヘルシー♪しらたきと竹輪の卵とじ

Sweet821 @Sweet821
冷蔵庫の片隅で忘れられてたしらたきを子供も喜ぶ一品にしてみました♪
このレシピの生い立ち
お給料日前のお助けメニュー♪
作り方
- 1
しらたきは洗って数回包丁を入れる。白菜は薄切り、竹輪は縦半分に切って半月の薄切り。
- 2
鍋にサラダ油を入れて熱ししらたき白菜竹輪を炒める。
- 3
白菜がしんなりしてしらたきに油が回ったら☆を加えて一煮立ち。溶き卵を回し入れ蓋をして火を止める。
- 4
器に盛っていりごまを散らす。
コツ・ポイント
お好みで一味をふったりごま油で炒めたり、アレンジ自在です。
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