アンチョビ好きさんの♪クリームパスタ

サキチップ
サキチップ @cook_40048125

アンチョビが好きな方に♪クリーミーでお気に入りです♡
このレシピの生い立ち
半端に余った生クリームの消費に♪

アンチョビ好きさんの♪クリームパスタ

アンチョビが好きな方に♪クリーミーでお気に入りです♡
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半端に余った生クリームの消費に♪

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. にんにく 1片
  3. 舞茸 1/2株
  4. ほうれん草 1/4束
  5. ウインナー(ベーコンハム) 3本
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. 生クリーム 120cc
  9. アンチョビペースト 小さじ2強

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りに、舞茸は小房に分け、ほうれん草とウインナーは適応な大きさに切っておきます。

  2. 2

    生クリームとアンチョビは混ぜておきます。
    分量外の塩を入れパスタを1分短く茹でザルにあげます。パスタを茹でてる間→

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱しにんにくを入れ香りが出たら舞茸、ウインナーを入れ炒め少したってほうれん草も入れます。

  4. 4

    全体がしんなりしたら火を止め、2のアンチョビ生クリームを入れます。

  5. 5

    再び火をつけ、混ぜて温まったらパスタを入れ味をみて塩コショウで味を整えて完成です♡

コツ・ポイント

塩コショウは味をみて薄い場合入れて下さい♡

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サキチップ
サキチップ @cook_40048125
に公開
東京在住♪お料理、お菓子作りが大好き♡クックで検索するのが日課です♥♥(o→ܫ←o)♫ღレシピは見直しているので印刷して下さった方はもう一度チェックして頂けると嬉しいです♡お料理の写真はたまに変更しています!
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