簡単＊ハッシュドポテト
めみたん84 @cook_40052205
秋の味覚、じゃがいものレパートリーに追加してください♪
お家にあるもので簡単にできます( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
じゃがいもを山のように貰ったので色々アレンジにチャレンジ中です( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単＊ハッシュドポテト
秋の味覚、じゃがいものレパートリーに追加してください♪
お家にあるもので簡単にできます( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
じゃがいもを山のように貰ったので色々アレンジにチャレンジ中です( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口大ほどにざっくりと切ります。
- 2
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをして5分レンジでチンする。
- 3
レンジでチンしたら潰して、片栗粉を加えしっかりまぜて4等分にする。
固くギュッギュッと握り平べったく成形する。 - 4
熱した油で揚げる。
じゃがいもには火が通っているので色付けば完成！
5〜6分で色はつくと思います♪ - 5
ケチャップをつけて食べてください＊
コツ・ポイント
しっかり固く成形してください！
私はおにぎりを作る要領で成形しました♪
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