まぐろとアボカドのカフェめし♡

Ree☆
Ree☆ @cook_40073536

切って乗せるだけ♡簡単にカフェ風サラダ丼♡女子はこういうの好きですよね^^♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたサラダ丼が美味しくて、自宅で再現してみました^^
海苔のソースが美味しいの~♡
マヨネーズと合わせちゃってもOkです♪
お好きな野菜でどうぞ❤

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材料

1人分
  1. まぐろ(刺身用) 80g
  2. アボカド 1/2個
  3. 長芋 80g
  4. レタス 1枚
  5. 水菜 1束
  6. かいわれ大根 適量
  7. ご飯 1膳分
  8. マヨネーズ 好きなだけ
  9. めんつゆ 大さじ1
  10. 海苔の佃煮 大さじ1/2
  11. わさび(チューブ) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    長芋はすりおろし、他の材料は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    めんつゆ、海苔の佃煮、わさびを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    器にご飯を盛り、野菜、まぐろを乗せてマヨネーズを格子状にかける。真ん中に長芋を乗せる。

  4. 4

    たれは別添えの方が良いと思います。好きなだけかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

今回はこの材料で作りましたが葉物は何でもOK♡
長芋は無くても美味しいですが、あった方が味がマイルドになり栄養価も上がります^^
卵や刻みのりをトッピングしたり、まぐろをサーモンやエビに替えても♥♥
たれの濃度はお好みで調整して下さい☆

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レシピ作者

Ree☆
Ree☆ @cook_40073536
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皆さんの素敵なレシピを眺めながら献立を考えている時間が至福の時です(*^_^*)
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