☆缶短!大根とホタテのミモザサラダ!

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

イチョウ切り塩もみ大根+帆立フレーク缶汁ごと+ゆで卵でワインが美味しい缶単?サラダで~す!
このレシピの生い立ち
ワインが美味しく頂けるすごく簡単な旬の彩りサラダ!
フルーティーなワインがすごくよくあいますよ^^

☆缶短!大根とホタテのミモザサラダ!

イチョウ切り塩もみ大根+帆立フレーク缶汁ごと+ゆで卵でワインが美味しい缶単?サラダで~す!
このレシピの生い立ち
ワインが美味しく頂けるすごく簡単な旬の彩りサラダ!
フルーティーなワインがすごくよくあいますよ^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 大根 小3分の2本
  2. 固ゆで卵 3個
  3. ハーフマヨネーズ 大匙5前後で
  4. ポアブルローゼ 10粒ぐらい
  5. グリーンレタス 少々
  6. 少々
  7. レタス 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、薄いイチョウ切りにし、塩でしんなりさせ、絞り、帆立缶汁ごとでまず和える

  2. 2

    ゆで卵は,黄身は、網などでこし、白身は1に入れマヨネーズ適量で味をつける

  3. 3

    レタスなどで彩り、盛り付ける

  4. 4

    こちらは、明治屋さんで購入!デパ地下・高級スーパーなどで手に入ります。

コツ・ポイント

帆立缶の旨みで、マヨネーズオンリーですが充分においしいです!ペッパーではないようですが、ポアブルローゼがお口の中ではじけると、お洒落な風味です!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
オリエンタルママ
に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ