生姜焼きからの目玉定食
キッチンボス @cook_40067754
濃い目のたれとごま油が決め手の生姜焼き。
余ったタレで目玉焼きを焼いてご飯にのせていただきます。
このレシピの生い立ち
いっきに２品作って楽しようと出来上がったメニューです。 笑
アプリでひらく作り方
- 1
肉に塩こしょうしたらサラダオイルをひいたフライパンで両面焼く。
- 2
タレの材料を混ぜ１のフライパンに回しいれ強火で鍋をゆすりながらからめる。
-
- 3
千切りキャベツと一緒に肉をお皿に盛り付けたら、残っているタレに卵をいれて目玉焼きを作る。
-
- 4
ふたをして半熟になったらご飯にのせてできあがり。
コツ・ポイント
ちょっタレの量を多めにしてあるので調節してください。
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