簡単じゃこの佃煮♡

CookLori
CookLori @cook_40050976

☆『話題入り』しました！2013.9.5☆
とっても簡単、じゃこの佃煮をご飯のお供に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
簡単に佃煮やおにぎりの具材にしたいと思いレシピにしました。

簡単じゃこの佃煮♡

☆★ひよこ★☆'s cooksnap of when they made 簡単じゃこの佃煮♡.
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CookLori @cook_40050976

☆『話題入り』しました！2013.9.5☆
とっても簡単、じゃこの佃煮をご飯のお供に召し上がれ♪
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簡単に佃煮やおにぎりの具材にしたいと思いレシピにしました。
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材料

25g分
  1. ちりめんじゃこ 25g
  2. ◆みりん 大さじ1
  3. ◆きび砂糖（普通の砂糖でも可） 大さじ1/2
  4. ◆酒 大さじ1/2
  5. ◆めんつゆ 大さじ1/2
  6. 白炒りごま 小さじ1
  7. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ◆を全て混ぜる

  2. 2

    サラダ油をフライパンで熱する

  3. 3

    ちりめんじゃこを入れ、芳ばしい香りがするまで炒める

  4. 4

    1を入れ、水分が飛ぶまで炒める

  5. 5

    白炒りごまを加え、全体的にかき混ぜ、火を止める

  6. 6

    お弁当のご飯にふりかけとしてかけても美味しいですよ☆

コツ・ポイント

じゃこを最初に炒めることで、香ばしさが増します。お酒のおつまみにもあいますよ♪
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愛する旦那様や子どもたち、そして大好きな人たちの「美味しい❤」がただただ聞きたくて、日々簡単にできるオリジナルレシピを考えています♪ご飯を食べている時はみんな笑顔。そんな笑顔がLoriの元気の源です♪食とは無関係の外資系企業でバリバリ働いている二児の母。忙しい人にもお勧めの簡単レシピをお試しください！
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