ピーマンと糸コン炒め

のんびり~かか
のんびり~かか @cook_40050380

母がよく作った料理
ただ炒めるだけのシンプル料理
このレシピの生い立ち
母は減塩に気をつけていたので薄味です

ピーマンと糸コン炒め

母がよく作った料理
ただ炒めるだけのシンプル料理
このレシピの生い立ち
母は減塩に気をつけていたので薄味です

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. 糸こんにゃく 60グラム
  3. ちくわ 2本
  4. 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンせんぎり
    糸コンは水切る
    ちくわ輪切り

  2. 2

    熱したフライパンニ油をひき
    ピーマン、ちくわ、酒、醤油、こんにゃくの順でいためる

コツ・ポイント

強火~中火
汁気をとばす

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ズボラ主婦です。時短、簡単、美味しいでいつも料理しています。
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