意外とウマイ♪ギョニソキムチ

あをな
あをな @cook_40061351

豚キムチ食べたくなった…のに、豚肉がない(○_○)!ってことで、魚肉ソーセージ入れてみました!意外とウマイ(^q^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に豚肉がなかったため、魚肉ソーセージで代用しました。
思い付きで作ったので参考にしたレシピは特に無いのですが、
通常の豚キムチと同じように、醤油などを作っていただくのもいいかもしれません。

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材料

適当
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. キムチ 50~100g
  3. ごま 大1/2
  4. たまご 1~2個
  5. 塩コショウ 適当

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを斜め輪切り(3mm程度)する。

  2. 2

    ごま油をフライパンにひき、魚肉ソーセージをイン。

  3. 3

    2にキムチを入れ、軽く炒めて塩コショウをする。

  4. 4

    溶き卵を3に流し込み、火を止める。
    余熱で半熟に仕上げる。

コツ・ポイント

特に茄子。

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レシピ作者

あをな
あをな @cook_40061351
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