焼いただけ。油揚げさん♪

ゆーたんたん
ゆーたんたん @cook_40033445

簡単すぎてゴメンナサイッ❤でも焼きたてとっても美味しいんです^^外はカリッ!中ジューシー!おつまみにグー。
このレシピの生い立ち
あまりにも美味しそうな油揚げだったので、これは素焼きでシンプルに食べるしかない!と思って・・・(ただの手抜き?笑)

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材料

4人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. おろししょうが 1かけ分
  3. 千切りみょうが 適量

作り方

  1. 1

    袋から出した油揚げを、魚焼グリル・オーブントースターで、美味しそうな焼き色が付くまで素焼きする。

  2. 2

    食べやすい大きさに切って完成☆

  3. 3

    おろししょうが、みょうがを添えて醤油でいただく。(お好きな薬味で☆)

コツ・ポイント

今回は美味しいと評判の、お豆腐屋さんの油揚げ使用。普通のより分厚くて肉厚だ~。もちろん、油揚げはどんなものでも構いませんが、ちょっと美味しそうなヤツ?を選んで下さい☆

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レシピ作者

ゆーたんたん
ゆーたんたん @cook_40033445
に公開
◆野菜ソムリエ。 旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。       ◆お酒好きな食いしん坊4人家族♬       ◆趣味は旅行・カメラ・絵・陶芸・プラバンアクセサリー・ネイル・消しゴムはんこ…etc美味しいものと、美しいものを 日々追求☆    ◆no cookinng no life!
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