アボカドとインゲンの簡単炒め
yoshiyochi @cook_40031426
アボカド半分余っちゃった時などにお勧めメニューです
このレシピの生い立ち
アボカドを使い切りたくてかつ、簡単に出来るレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは角切り、インゲンはへたを取ってレンジで１分かけて、斜め切り。ベーコンも３～５㎜幅にきっておく
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを加え香りが出たらベーコンを炒めインゲン→アボカドをくわえ油が全体に回ったら塩コショウで味を調え完成
- 3
コツ・ポイント
アボカドはあまりいためないほうが個人的には好きなので最後に和えるイメージで・・・
インゲンの代わりにアスパラでもブロッコリーでもいいとおもいます。
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