和風！！ピーマンの肉詰め
ちみママ @cook_40031476
ピーマンがたくさんあるし、暑いからあっさり食べたい！！
でもボリュームは欲しい！！
そんなときはおすすめです(´C_,｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさんもらって、合挽じゃなく、さっぱりと、安く肉詰めを作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは輪切りにして、種をぬいておく。
- 2
鶏ひき肉と、葱のみじん切りをあわせてよくこねる。
- 3
①に②をつめて、フライパンで焼く。
- 4
両面、よく焼けたら、●を合わせたソースをかけて、味が凍みるによく焼き煮する。
味がしみたとこで出来上がり！！
コツ・ポイント
味をよくつけないと、美味しくないのでよく焼き煮してください。
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