簡単！とろ～りあんかけ肉団子
miminao @cook_40074199
とろ～りあんかけに柔らかい肉団子、おいしくてごはんが進みます( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
子どもが安心して食べられる、添加物を使わない優しい肉団子を！と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、★を入れ、練り混ぜる。
12等分に分け、まるめて団子を作る。 - 2
フライパンに油をひき、１を揚げ焼く。ふたをし、時々箸で転がしながら中まで火を通す(中火で7～8分)。一旦皿に取り出す。
- 3
フライパンの油を拭き取る。
○を入れ混ぜ、片栗粉が溶けたら火にかける。 - 4
3に2を入れ、からめる。
皿に盛り、いりごまをふりかける。
コツ・ポイント
肉団子は少し大きめ(直径3～4㎝位)にまるめると、食べごたえがありおいしく食べられます♪
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