焼きナスすだち添え

しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451

焼きナスにすだちをかけるだけ。それだけだけど、ポン酢とはまた違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
すだちって、何に使ったらいいのか分からない・・・という方に。すだちは結構何にでも使えます!

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材料

4人分
  1. ナス 4本
  2. すだち 2個
  3. かつお節 小袋1パック
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ナスを焼きます。aikuwaさんの「♪焼きなすの 皮をつるんと 剥く方法♪」できれいにむけます。

  2. 2

    すだちを半分に切って添えます。かつお節をふりかけます。

  3. 3

    しょうゆを適量垂らして、すだちをたっぷり搾ってお召し上がりください^^

コツ・ポイント

コツはなんにもありません^^あっさりおいしく召し上がれ。

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レシピ作者

しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451
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