柿とかぶの生ハムサラダ

hishands @cook_40074465
かぶのシャキシャキ感と柿の甘み、生ハムの塩気がオリーブオイルと合わさって絶妙♪
このレシピの生い立ち
母が大量に柿をもらった時に作ってホームパーティーで出したら大好評だったとのこと。
母はイタリアンドレッシングをかけるそうですが、うちにはドレッシングがないので(^^;)家にある調味料でつくったら、あらおいし!
作り方
- 1
かぶは2ミリくらいのスライスにして塩でもみ、5分くらいおく。
- 2
柿もかぶ同様にスライス、生ハムも同じくらいの大きさに切る。
- 3
かぶの水気を絞り、柿・生ハムと一緒にボウルに入れ、オリーブオイル・酢・塩こしょうを全部入れて和える。
- 4
器に盛り、黒こしょうをかけてできあがり!
コツ・ポイント
生ハムの塩気があるので、塩こしょうは少なめで。
似たレシピ

柿とカイワレ生ハムサラダ
柿の甘さとカイワレの辛味と生ハムの塩気がベストマッチ!今の時期にぴったり♬


♥️旬♥️柿とクリチの生ハムサラダ
甘い旬の柿と生ハムが想像超えて合います✨騙されたと思ってぜひ←←←


[副菜】焼きカブの生ハムサラダ
簡単に作れるサラダです♪葉物のサラダに飽きたらカブはいかがでしょうか?カブと生ハムの相性もバツグンです!!


簡単! ☆柿と生ハムサラダ
柿と生ハムの最強コンビ。TikTok (@kuritomo) Instagram (kuritomo_cooking)


柿林檎生ハムサラダ(おつまみ)
おつまみサラダです。生ハムメロン的な。


かぶと柿 ラフランスの生ハムサラダ
存在感の有るサラダなのでちょっとしたオードブルにもなります。かぶのしゃきしゃきとフルーツのしっとり感がよくマッチします。


カブと生ハムサラダ
カブであっさりサラダができました。


かぶと生ハムサラダ*グレープフルーツ和え
生ハムとグレープフルーツ!なかなか合うんです!かぶの・・・やわらかくて優しい甘みを試してみてください~!


*大根と生ハムサラダ柿ドレッシング*
大根と生ハムを柿ドレッシングで和えたさっぱりしたさらだです。♪


柿と洋梨の生ハムサラダ
季節のフルーツを使った新鮮サラダ。甘さと塩気が絶妙なバランス。バゲットと一緒に。白のスパークリングワインにあわせても♪


柿の海老とアボカドの生ハムサラダ♪
甘い柿とプリプリ海老に塩気がある生ハムと濃厚なアボカドを一気に味わえるサラダ☆黒胡椒を効かせるとより美味しくなりますよ♪


おもてなしに☆柿とかぶの生ハムサラダ
この季節ならではの1品です(^^)ワインに合います〜。


柿×クリチ×生ハムサラダ
簡単になのに絶品♪熟した柿の甘さ×クリチの酸味×生ハムの塩味最高な組み合わせです☆


シンプル!な生ハムサラダ
ドレッシングを使わず、生ハムの塩気とオリーブオイル、オニオンの旨みで美味しくいただけます♪


かきとブッラータの生ハムサラダ
柿を使った、おつまみにぴったりのサラダをご紹介します〜✨作り方はとっても簡単!いび川の柿を剥いてカットしたら、お皿に並べ、生ハム・ブッラータを添えて、調味料をかけるだけ^^*甘ぁ〜い柿に、生ハムの塩気、ブッラータのコクが絡んで、悶絶級の美味しさですᥫᩣ ̖́-


おつまみに!かぶと生ハムサラダ
生ハムと新鮮かぶでちょっとおしゃれなサラダ!おつまみにー♪


チーズとラズベリーの生ハムサラダ
ラズベリーの甘酸っぱさと生ハムのしょっぱさ、野菜の柔らかい食感とシャキシャキ感というギャップ系マリアージュが楽しめます。


カボチャと熟し柿の生ハムサラダ
カボチャに熟し柿の甘さを加え、アクセントに塩味の生ハムとキュウリの塩もみを加えました。ローストしたクルミがまたgood!


かぶの生ハムサラダ
新鮮な採れたてのかぶで作ればヤミツキに♡火を使わないので、急なおもてなしにも♪


柿と生ハムサラダ
簡単で、華やかなお料理です♬おもてなしにも、抜群☆


キウイがドレッシング。かぶと生ハムサラダ
生のカブを、生ハムの塩味と潰したキウイをドレッシングにして頂くサラダです。カブ、堪能。


無花果と生ハムサラダ★ビネグレットソース
無花果の甘み・生ハムの塩気・クリーミーなモツァレラの相性バッチリなごちそうサラダ♬生姜香るさっぱりビネグレットソースで♬


イチヂクと生ハムサラダ
生ハム!メロンじゃなくても美味しいよ(^。^)


ブロッコリーとクレソンの生ハムサラダ
生ハムの塩気があるので…どんどん食べたくなる~♪


柿と生ハムサラダ
旬の果物をいつものサラダに加えてみました。


生ハムサラダ
オリーブオイルをかけた生ハムとレタスを一緒に食べてね。写真は取り分けたものです。


❤きゅうりとパプリカの生ハムサラダ❤
パプリカの甘みと生ハム良く合います(u‿ฺu✿ฺ)


水菜とりんごの生ハムサラダ
生ハムの塩味とりんごの甘みを活かしたシンプルなサラダです。生ハムはハモンセラーノを使いました。


生ハムサラダ
⭐︎生ハムって美味しいね


かぶ☆生ハムサラダ
野菜を丸ごと食べましょ♡あっとゆーまに出来上がり。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17677429