低糖質♡美肌♡酒粕大豆粉かりんとう!

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

小麦粉不使用!低糖質目指して酒粕と大豆粉の魅力をミックス(*^^*)
このレシピの生い立ち
先日、酒粕かりんとうを購入!家でもつくれないかな?

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材料

  1. 大豆粉 90g
  2. 小麦グルテン 10g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 酒粕 100g
  5. パルスィート 大さじ3
  6. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボールの中で材料をまとめます。

  2. 2

    生地を麺棒で延ばします

  3. 3

    細く切って、天板に並べます。

  4. 4

    180℃で15分ぐらいオーブンで焼きましょう!焦げやすいので、時間の加減を!

コツ・ポイント

薄めに伸ばして、細めに切るとカリカリと仕上がります。糖質制限中なので、人工甘味料で作りました。砂糖や小麦粉でもオッケー!

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レシピ作者

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214
に公開
お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子、そしてアウトドアっぽいスモーク料理などなどに興味いっぱい!いろんなジャンルのレシピをアップしたいと思います。最近は作りおきにハマってます( ^ω^ )
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