作り方
- 1
トッピング以外の材料をHBに入れる。
- 2
生地が出来たら2等分にしてベンチタイム15分。
-
- 3
麺棒で15ｃｍくらいに伸ばす。二次発酵30度30分。
-
- 4
中央部を指で押してへこませ、トマトソースを塗り、チーズ、しめじ、ウインナーを。乗せる
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- 5
200度の予熱したオーブンで15分焼き上げ。
コツ・ポイント
トマトソースは市販のものでも良いですが、作った方が美味しいです。
トッピングはお好みで(^^♪
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hadzuki -
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