捨てないで！ビーツの葉パスタ
2g67 @cook_40074861
ちょっと待って、捨てないでビーツの葉！食べる輸血と言われるビーツを余すところなく。
このレシピの生い立ち
捨てるのがもったいないのと、葉の栄養価も高そうだと思ったから。
捨てないで！ビーツの葉パスタ
ちょっと待って、捨てないでビーツの葉！食べる輸血と言われるビーツを余すところなく。
このレシピの生い立ち
捨てるのがもったいないのと、葉の栄養価も高そうだと思ったから。
作り方
- 1
ビーツの葉とアンチョビを刻む。
- 2
塩大さじ1を加えたお湯で、パスタを規定時間ゆでる。
- 3
オリーブオイル、にんにくを入れて、しばらくしたら、ビーツの葉とアンチョビをいれ炒める。
- 4
パスタと3の具を和えて、仕上げに粗挽き胡椒をする。
コツ・ポイント
葉がモソモソしないように、小さめに刻むこと。オリーブオイルはケチらず。
似たレシピ
-
-
ビーツのパスタ☆ピンク☆レンチンパスタ ビーツのパスタ☆ピンク☆レンチンパスタ
スーパーフードビーツ☆缶詰のビーツで作ってますピンク色で春の感じですね(*^^*)食べる輸血と言われてるビーツです
-
-
-
捨てないで！シンプルなセロリの葉パスタ♡ 捨てないで！シンプルなセロリの葉パスタ♡
セロリは葉の方が栄養が多いそうですね！ふりかけや佃煮もいいですが、たまには簡単な洋風アレンジでパスタに♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17679946
