美味ドレの肉味噌チーズの簡単厚揚げ田楽!

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キングコングmk @cook_40062678

手作りのスパイシー肉味噌にチーズソースをブレンドしてみました。美味ドレをかけて美味しい厚揚げ田楽をど~ぞお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

美味ドレの肉味噌チーズの簡単厚揚げ田楽!

手作りのスパイシー肉味噌にチーズソースをブレンドしてみました。美味ドレをかけて美味しい厚揚げ田楽をど~ぞお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ豆腐 1枚
  2. 手作りスパイシー肉味噌 20~25g程度
  3. クラシコ4チーズアルフレッド 20g程度
  4. チーズを美味しくするドレッシング
  5. 美味ドレ 大さじ1杯程度
  6. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。 レシピID:20131642
  7. スパイシー肉味噌の作り方
  8. レシピIDよりご覧下さい。 レシピID:17608934

作り方

  1. 1

    焼名人という石を焼き魚用のグリルの受け皿に敷いて厚揚げの両面を焼きました。遠赤効果で弱火でもこんがりと焼けます。厚揚げを

  2. 2

    焼いている内に作り置きしている肉味噌を器に入れてレンジで1分30秒程チンします。厚揚げが焼けたら取り出してお皿に乗せます

  3. 3

    厚揚げの上に肉味噌を乗せ、チーズソースを肉味噌にかけてから、美味ドレを全体にかけて下さい。これで出来上がりです。食べる時

  4. 4

    に肉味噌とチーズソースをよく混ぜてから、お箸で食べる所を切ってお召し上がり下さい。如何ですか?美味しいでしょう!

  5. 5

    今回使ったチーズソースはアマゾンさんで購入した、クラシコの4チーズアルフレッドです。とてもコクがあって美味しいチーズソー

  6. 6

    スです。この商品は送料無料で買えます。おまけにコンビニ受け取りが出来るので家で待つ事から開放されるのが嬉しいですね!

  7. 7

    こちらは焼名人という石で楽天市場のゲンキーおくすり別館で購入しました。残念ながらアマゾンさん自身の取り扱いが無いので送料

  8. 8

    が無料に成りません。おまけに委託された業者はコンビニ受け取りが出来ないので仕方なく待ちました。不便ですね!早くアマゾンさ

  9. 9

    んの荷物が全品送料無料で重量物以外がコンビニ受け取り出来る事を祈るばかりです。送料込みで1番安かったのがこのお店でした。

  10. 10
  11. 11

コツ・ポイント

スーパーにはない物やあっても値段が高いものはネットで探せば見つかります!只500円の物に700円の送料を払う気にならなかっただけで、それを見事に克服してくれたのがアマゾンさんですね!スーパーに行く変わりにコンビニに行くだけで済むんですから!

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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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