簡単サクッとほろっと！きなこクッキー
テンテン☆ @Ayamakoto1
子供たちのおやつにぴ〜ったりのきな粉クッキー！混ぜるだけで簡単に誰でも作れちゃいます！甘さの調節はお好みで！
このレシピの生い立ち
子供たちのおやつに作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
透明のビニール袋に薄力粉と片栗粉ときな粉を合わせ袋の口をぎゅっと絞ったらシャカシャカ何回も振って下さい。
-
- 2
そのまま袋の中に砂糖を加えます。
-
- 3
砂糖を加えたら再びシャカシャカ振りビニール袋を平らにのばし砂糖のダマをなくすように潰してよく混ぜ合わせます。
-
- 4
残りの材料のサラダオイルと牛乳を加え手でよく揉みながら混ぜ合わせます。とにかくよくこねます。袋の中で形を棒状にします。
-
- 5
冷蔵庫で30分〜1時間寝かせます。
- 6
まな板の上にグラニュー糖を適量敷きクッキー生地をコロコロと回転させてグラニュー糖を全体にまぶしたら4㎜ほどに切り分けます
-
- 7
シートを敷いたオーブン皿に間隔を開けて並べます。
-
- 8
180度のオーブンで20分焼いたら出来上がりです！焼き立ては柔らかいので十分冷めるまで待ってシートから剥がして下さい。
-
コツ・ポイント
オーブン下段で焼いてますので中段の場合は少し時間と温度の調節をして焼いて下さい！
焼き上がりは柔らかくほろっと崩れり恐れがありますので、そのまましばらく冷めるまで待ちましょう！
リアクション
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