じゃがいものガレット

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○maria○ @cook_40054689

食べかけごめんなさい。笑
このレシピの生い立ち
家にあるもので！

じゃがいものガレット

サーフブレイド's cooksnap of when they made じゃがいものガレット.
○maria○
○maria○ @cook_40054689

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材料

写真分
  1. じゃがいも 小3個
  2. 塩 1g
  3. コショウ 少々
  4. 片栗粉 小2分の1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーで細くスライス

  2. 2

    調味料を混ぜる

  3. 3

    油を熱したフライパンで押さえつけながら中火で焼く

  4. 4

    焼き色がつき、まわりが透明になってきたらひっくり返す

  5. 5

    弱火で4.5分焼く

  6. 6

    火が通ってれば完成

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさないこと！
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