失敗しない！簡単手羽元と煮卵のお酢煮♪

KIKUKIDS's cooksnap of when they made 失敗しない！簡単手羽元と煮卵のお酢煮♪.
ヒナピコ
ヒナピコ @cook_40075674

簡単なので是非作ってください＾＾
このレシピの生い立ち
私はお酢やニンニクが大好きで骨付き肉も大好き♪好きなものを入れてみてコノレシピになりました♪手羽元じゃなくても、骨が付いてないモモ肉でも美味しいですよ＾＾

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材料

２人分
  1. 手羽元 ８本（好みで）
  2. 卵 ２個
  3. お酢 ５０ＣＣ
  4. 醤油 ５０ＣＣ
  5. ニンニク １つ～２つ
  6. ショウガ ひとかけ分（スライス）

作り方

  1. 1

    卵を茹でて殻をとっておきます♪

    好きな本数の手羽元が平たく入るお鍋に手羽元を敷いてパラパラっとニンニクのスライスした物、ショウガのスライスした物を入れます！

  2. 2

    ここからが失敗しないコツなんですが、お酢と醤油の分量は一緒で良いんです！手羽元が多くなればその分、醤油とお酢を同じ分増やせばいいんで♪

    お酢と醤油を入れてコトコト煮込んで味がしみたら卵を丸いまま入れます！

  3. 3

    お肉が柔らかくなればもう完成！！卵を半分に切って飾れば彩りも綺麗！
    この写真はオクラを茹でて乗せて夏っぽさを出しました！ もやしや、タマネギを入れたり、炒めためた茄子を上に置いたり・・・沢山バリエーションがありますよ＾＾
    スタミナ満点！

コツ・ポイント

コツは調味料の分量を一緒にするだけ！私はいつも手羽元８本位でお酢、醤油は５０ＣＣづつ入れてます！

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レシピ作者

ヒナピコ
ヒナピコ @cook_40075674
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簡単な物しか作らないけど美味しいって言ってもらえてます♪
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