簡単美味しい☆オクラの塩麹漬け

SukoReco
SukoReco @cook_40054918

栄養満点人気メニュー☆おつまみ・箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
色んなものを塩麹漬けにしてた中の一品です☆

簡単美味しい☆オクラの塩麹漬け

栄養満点人気メニュー☆おつまみ・箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
色んなものを塩麹漬けにしてた中の一品です☆

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材料

  1. オクラ 2ネット
  2. 塩麹 大さじ2
  3. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラをサッと茹で、水で冷やし水気を取ります♪

  2. 2

    袋にオクラ・調味料全てを入れます♪

  3. 3

    よく混ぜ、空気を抜くようにしっかりと閉じます♪

  4. 4

    あとは冷蔵庫に入れ、途中何度かひっくり返し、1日以上経てば出来上がりです♪
    お好みでヘタを切りお召し上がりください♪

コツ・ポイント

コツが無いほど簡単です♪

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SukoReco
SukoReco @cook_40054918
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こんにちは♪食べるの大好き☆ごくごくフツーの主婦してます(*´∇`*)“美味しい”が伝わればイイなと思ってます♪よろしくお願いします〇┓ペコッ
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