作り方
- 1
豚肉は筋きりをして、何ヵ所かフォークで穴をあけ、味が染み込みやすくしておく。
- 2
調味料を全て混ぜ合わせ、袋にお肉と一緒にいれる。
10時間ぐらい漬け込む。
丸一日漬け込んでも。 - 3
フライパンに油を熱し、お肉に軽く小麦粉をまぶし、両面こんがりと焼く。
- 4
食べやすいように切り、盛り付けて召し上がれ‼
コツ・ポイント
フォークで穴をあけ、しっかり味を染み込ませることかな～
ちょっと焦げやすいので注意！
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