簡単☆りんごのケーキ
ちびやぶ @cook_40070648
母から教わった簡単レシピです。お家にあるものですぐにできます。焼き型さえいりません。
なのに、おいし～☆ ちぃちゃい時からこのおやつで育ちました。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
母は、社宅時代のママさん仲間に教えてもらったらしいです。
簡単☆りんごのケーキ
母から教わった簡単レシピです。お家にあるものですぐにできます。焼き型さえいりません。
なのに、おいし～☆ ちぃちゃい時からこのおやつで育ちました。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
母は、社宅時代のママさん仲間に教えてもらったらしいです。
作り方
- 1
りんごをいちょう切りにします。材料を量っておきます。
-
- 2
卵をほぐし、砂糖を３回にわけて入れ、よく混ぜ合わせる。
サラダ油、りんご、レーズンも加えて、ゴムベラで混ぜる。 -
- 3
粉類とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせる。オーブンを
１８０℃に温める。 -
- 4
天板にオーブンシートを引き、生地を流しいれ、平らにならす。
上にシナモンパウダーをふる。 -
- 5
オーブンで３０～４０分焼く。竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり。
冷まして、食べやすい大きさにカットして、召し上がれ☆ -
コツ・ポイント
お好みで焼き上がりにバターを塗ると、より美味しいです。
冷めてから食べるのをオススメします。
王林より、フジりんごがベターでした。
洋ナシに代えても、なかなか♪
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