節約!冷めてもうまい!塩麹チキンカツ!
とよぷよ1129 @cook_40075825
簡単!塩麹に漬けて揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
母の味です。実家で大人気でした。安い胸むね肉が驚くほどジューシーになります。
節約!冷めてもうまい!塩麹チキンカツ!
簡単!塩麹に漬けて揚げるだけ!
このレシピの生い立ち
母の味です。実家で大人気でした。安い胸むね肉が驚くほどジューシーになります。
作り方
- 1
鶏むね肉は食べやすい大きさのそぎ切りにする。
- 2
半日～塩麹に漬ける。
- 3
小麦粉、卵、パン粉をつけてフライパンで揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
コツもないほど簡単!
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