めんつゆで豚しょうが焼き
奈緒優希 @cook_40035111
しょうが焼きを簡単に・・・。
めんつゆで作ります。
しょうが焼きの汁をご飯にかけるの、大好きです。
このレシピの生い立ち
めんつゆで作るものだと思っていました。（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえます。
肉とたまねぎは程よく切ります。 -
- 2
味付けは焦げるので最後です。
肉とたまねぎをサラダ油で炒めます。 -
- 3
ちょっと薄めた「めんつゆ」と「おろしにんにく」と「おろししょうが」で味付けます。めんつゆ濃縮２倍なら１．７倍くらいに水で薄めます。７０ｃｃに対して水３０ｃｃ目安。
-
- 4
どんぶりご飯に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
少し水で薄めためんつゆ(濃縮２倍なら１．７倍くらいに)、
おろししょうが、
おろしにんにく。
味付けはこれだけでＯＫです。
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